انواع نوشیدنی | ترفند خانه داری
طرز تهیه پودر شربت خانگی | ترفندی جدید برای نگهداری میوهای فصل
طرز تهیه پودر شربت خانگی با میوه های فصل را در این مطلب میخوانید .
انواع نوشیدنی طبیعی و خانگی
طرز تهیه پودر شربت خانگی با میوه های فصل را در این مطلب میخوانید .
مواد لازم:
- 1 لیوان میوه فصل (ریز خرد شده)
- 1 لیوان شکر دانه درشت
- 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
طرز تهیه:
- میوه‌ها را در سایه و دور از حرارت مستقیم آفتاب خشک کنید. این کار باعث می‌شود شکر حل نشود و رنگ و طعم میوه‌ها حفظ شود.
- توجه داشته باشید که شکر موجود در این دستور نقش نگهدارنده دارد، پس حتما میوه‌ها را در سایه خشک کنید تا شکر ذوب نشود.
- فرآیند خشک شدن میوه‌ها معمولا بیش از یک هفته طول نمی‌کشد.
- بعد از خشک شدن کامل میوه‌ها، آن‌ها را آسیاب کنید و در ظرف دربسته و دور از گرما و رطوبت نگهداری کنید.
با استفاده از این روش می‌توانید پودر شربت پرتقال، لیمو و سایر میوه‌های فصل را نیز تهیه کنید.
برای سرو، پودر شربت را با آب یا شیر مخلوط کنید و از طعم دلچسب آن لذت ببرید.
همچنین می‌توانید پودر توت فرنگی را با شیر، تکه‌های یخ خرد شده و کمی موز (دلخواه) مخلوط کنید تا یک میلک شیک توت فرنگی خوشمزه داشته باشید.
در ویدیو طرز تهیه را میبینید .
منبع
مها همتا
