کوکو سبزی | بورک کوکو سبزی
طرز تهیه بورک کوکو سبزی | دیگه به روش قدیمی کوکو سبزی نپز
کیک یا بورک کوکو سبزی؟؟؟؟؟؟ ورژن مدرن و جذاب و شیک و خوشمزه کوکو سبزی در ادامه با ما همراه باشید .
به گزارش ورنداز :
بورک کوکو سبزی
کیک یا بورک کوکو سبزی؟؟؟؟؟؟ ورژن مدرن و جذاب و شیک و خوشمزه کوکو سبزی در ادامه با ما همراه باشید.
راحت و سریع آماده میشه
مواد لازم بورک کوکو سبزی
خمیر باقلوا مقدارش بستگی به سایز قالبتون داره
پنیر خامه ای
تخم مرغ
نمک و فلفل و زرد چوبه
روغن مایع و زعفران و شیر
سیر
سبزی کوکو(جعفری،گشنیز،شوید،تره)
زرشک
دمای فر بین ۲۰۰_۱۸۰
ابتدا دو ورق از خمیر باقلوا را بر دارید وسطش پنیر خامه ای بزنید جمع کنید و داخل ظرف مورد نظرتان بگذارید به صورت دایره وار ما بین لایه هاش روغن بزنید و بزارید داخل فر
در مرحله بعد دو تا تخم مرغ به آن ها ادویه نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و خوب هم بزنید دو حبه سیر و له کنید و به همراه روغن مایع و زعفران مخلوط کنید سپس شیر و سبزی کوکو را اضافه کنید
مرحله بعد خمیر باقلوا را بعد از یک ربع در بیاوردید و مواد کوکو سبزی را داخلش بریزید و دوباره ۲۰ دقیقه داخل فر میگذاریم و کوکوی شما آمادس.نوش جان
منبع
اینستاگرام
